Källarkrogen

Lunch och catering i Båstad. Öppet: vardagar 11.30-14.30. Köpmansgatan 29 Gamla Hotell Båstad

Lunchmeny vecka 35 (30/8-3/9)

Måndag
Kalops med rödbetor
alt.
Stekt falukorv med grönsakspytt och paprikasås

Tisdag
Chili con carne med nachos
alt.
Krämig pasta med ädelost och strimlad biff

Onsdag
Fiskfile a´la Mexicana
alt.
Pastagratäng med kallskuren kalkon

Torsdag
Kycklingsoppa med citrongräs och chili samt äppelkaka därtill
alt.
Fläskkotlett med champignonsås

Fredag
Rimmad oxbringa med äppelrösti och grön ärtpuré
alt.
Chorizo med avocadosalsa och klyftpotatis

Lunchmeny vecka 34 (23/8-27/8)

Måndag
Fransk köttgryta med ris
alt.
Pasta med varmrökt lax

Tisdag
Pannbiff med skysås, kokt potatis och lingon
alt.
Örtkryddad kycklingsauté

Onsdag
Korv stroganoff
alt.
Stekt fiskfilé med kall äggcreme

Torsdag
Fisksoppa med aioli och fruktsallad med vaniljvisp
alt.
Nötstek med skysås och äppelmos till efterrätt

Fredag
Kryddig fläskkarré, rostade grönsaker och tzatsiki
alt.
Pytt i panna med ägg och rödbetor

Sommarmeny

Från och med 28 juni till och med lördag 24 juli har vi öppet till 18.00
(7-10 juli & 14-17 juli har vi öppet till 22.00!)

Förrätter

Fisksoppa, 79 kr

saffranssmaksatt soppa med rotfrukter toppat med räkor och aioli

S.O.S, 89 kr
tre sorters sill, kryddost och grevé, ägg samt sillpotatis

À la carte

Sommarspecial, 99 kr
fläskfilé med klyftpotatis, somriga grönsaker, bearnaisesås och rödvinsås

Medelhavstallrik, 119 kr
blandade tapasdelikatesser, serranoskinka, marinerad parmesan,
kronärtskockshjärtan och stora gröna oliver

Club sandwich, 119 kr
klassisk toast med kyckling, bacon, chilimajonäs och chips

Varmrökt lax, 129 kr
serveras med romsås och nypotatis

Tzayspett, 129 kr
det vegetariska med sojabönor som bas
serveras med klyftpotatis och vitlöksdressing

Räksmörgås, 139 kr
stor härlig smörgås med handpillade räkor, ägg och majonäs

Hamburgare, 149 kr
200 gram med cheddarost, klyftpotatis och husets starka dressing

Kalventrecôte, 219 kr
200 gram stor bit med klyftpotatis och chèvrecreme

Dessert

Sommarbär, 52 kr
med vaniljvisp

Cheesecake, 56 kr
gammaldags och hederlig

Chokladfondant, 62 kr
med ananasconsommé

Lunchmeny vecka 25 (21/6-25/6)

Måndag
Dansk fläskstek med rödkål
alt.
Pytt i panna med ägg

Tisdag
Pannbiff med lök
alt.
Rimmat fläsk med raggmunk

Onsdag
Senapspanerad fläskkotlett med stuvade morötter
alt.
Pasta Bolognese

Torsdag
Saffranskryddad fisksoppa med aioli. Dessert: Fruktsallad
alt.
Kycklingwok med ris

Midsommarafton
Grillspett med rostade rotfrukter och majskolv samt tzatsiki
OBS! Specialpris 89 kr ex. dryck (stammiskort gäller)

Lunchmeny vecka 24 (14/6-18/6)

Måndag
Sydamerikansk chili med kryddris
alt.
Stekt kapkummelfile med kall örtsås

Tisdag
Laxpudding med skirat smör och ärtor
alt.
Grönpepparbiffar med paprikasås

Onsdag
Fläskkotlett med champinjonsås
alt.
Fransk kycklinggryta

Torsdag
Fiskskoppa, dessert: friterat äpple med vaniljvisp
alt.
Pasta Carbonara

Fredag
Fläskschnitzel med ärtor
alt.
Pocherad lax på spenatbädd

Lunchmeny vecka 23 (7/6-10/6)

Måndag
Wokat fläskkött med jasminris
alt.
Kyckling ‘Drumsticks’ med kall currysås och klyftpotatis

Tisdag
Lasagne al forno
alt.
Fiskgryta med aioli

Onsdag
Lunchkorv med vitlök- och spenatmos
alt.
Fläskpannkaka med lingon och keso

Torsdag
Potatis- och purjolöksoppa med baconcrisp. Marängswiss till efterrätt
alt.
Burgundisk gryta

Fredag
Stängt

Lunchmeny vecka 22 (31/5-4/6)

Måndag
Korvgryta med bacon och champignoner
alt.
Pasta med tonfisk

Tisdag
Kryddig nötbog från Bjäre med couscoussallad och yoghurt
alt.
Pytt i panna med ägg

Onsdag
Köttfärslimpa med rostade rotsaker
alt.
Gravlaxspäckad kummel med varm hovmästarsås

Torsdag
Thailändsk soppa med nudlar och kyckling, chokladpudding till efterrätt.
alt.
Biff a’la Stroganoff

Fredag
Grillad fläskkarré med tzatsiki
alt.
Klassisk gravlax med tillbehör

Lunchmeny vecka 21 (24-28/5)

Måndag
Gratinerad falukorv med potatismos
alt.
Stekta nudlar med kyckling

Tisdag
Stekt fiskfile med ägg- och persiljesås
alt.
Ost och skinkpaj med rhode islanddressing

Onsdag
Piccata med tomatsås
alt.
Ostfylld pannbiff med stekt potatis

Torsdag
Gulaschsoppa med gräddfil och rabarberpaj med vaniljvisp
alt.
Kroppkakor med fläsk, lingon och skirat smör

Fredag
Pasta med strimlad biff i ädelostsås
alt.
Fläskschnitzel med ärtor

Lunchmeny vecka 20 (17/5-21/5)

Måndag
Köttfärslåda med tomatsås
alt.
Kyckling i currysås

Tisdag
Fiskgryta med ris
alt.
Fläskpannkaka med lingon

Onsdag
Pasta Carbonara
alt.
Nötköttswok med ris

Torsdag
Kött & grönsaks-soppa, fattiga riddare med sylt och grädde
alt.
Fisklasagne med keso

Fredag
Tacos med tillbehör
alt.
Kyckling på medelhavsvis

Lunchmeny vecka 18 (3/5-7/5)

Måndag
Kåldolmar med lingon
alt.
Krämig karresauté med örter och vitlök

Tisdag
Lasagne
alt.
Pasta Carbonara

Onsdag
Laxpudding med basilikacreme
alt.
Indisk nötköttsgryta med basmatiris

Torsdag
Kycklingsoppa med kokosmjölk och chili
alt.
Klassisk Wallenbergare

Fredag
Kryddig fläskkarré, rostade grönsaker och tzatsiki
alt.
Ostfylld kycklingfilé på grönsaksbädd